10 лучших российских протеинов – рейтинг 2021 года

Рейтинг лучших протеинов

Какой протеин лучший?[править | править код]

Домашний протеиновый коктейль

Чтобы ответить на этот вопрос, эксперты SportsWiki проанализировали весь спектр протеинов представленных на рынке спортивного питания и постарались составить объективный рейтинг протеинов, в который включены все основные критерии.

Сывороточный протеин[править | править код]

Читайте основную статью: Быстрый протеин

Данная категория обладает максимальным анаболическим эффектом и наилучшим образом подходит для набора мышечной массы и создания рельефа, хотя может применяться и во время похудения для сохранения мышц.

Концентраты:

• 100% Whey Gold Standard — смесь изолятов и концентратов. Импортируемый продукт. Имеет место завышение цен в связи с высокой известностью данного продукта.
• ProStar Whey Protein от Ultimate Nutrition — соотношение сывороточных фракций в высокой концентрации и при этом обладает хорошим вкусом
• Combat (MusclePharm) — аналогичен двум предыдущим
• Mutant Whey — экономный вариант

Изоляты

• ISO-100 от Dymatize — качественный изолят с высокой скоростью усвоения, с хорошим вкусом.
• Nectar (Syntrax) — хороший изолят по относительно низкой стоимости.
• Iso Sensation от Ultimate Nutrition — вариант аналогичный предыдущему.

При выборе протеина стоит обратить внимание, что некоторые производители специально добавляют лишние (заменимые) аминокислоты, такие как таурин, глицин, глютамин и креатин в протеиновый порошок, при этом указывают эти аминокислоты как «пищевой белок» на упаковке. Из-за неточного и непродуманного определения «протеина» FDA (Управлением по контролю пищевых продуктов и лекарственных средств), аминокислотный спайкинг являются абсолютно легальным.

Лучшие комплексные протеины[править | править код]

Читайте основную статью: Комплексный протеин

• Syntha-6 от BSN — многие советуют, но на самом деле это вовсе не протеин. Соотношение белков к углеводам даёт нам право назвать его ГЕЙНЕРОМ, как парадоксально это бы ни звучало. Хотите переплачивать ради углеводов и, надо признать, очень недурного вкуса, дело ваше, НО если вы хотите приобрести именно протеин, то данный продукт рассматривать не стоит. В качестве альтернативы выпущены комплексные протеиновые смеси Syntha-6 Isolate и Syntha-6 Edge.
• Matrix от Syntrax — отличное соотношение цена/качество, доступный и эффективный комплексный протеин.
• Protein 80 Plus от Weider — хороший выбор, по доступной цене.
• Opti-Fit Lean Protein (Optimum Nutrition) — хороший комплексный белок по вкусовым и органолептическим свойствам, однако высокая цена сдвигает его на последнее место.
• Problend (Maxler) — один из дешевых комплексных протеинов.

Примечание: в составе Syntha-6 имеются углеводы и жиры в довольно больших количествах, что часто вызывает беспокойство. Однако углеводы представлены главным образом целлюлозной камедью и полидекстрозой, которая добавляется для регуляции усвоения протеина и улучшения свойств продукта, сама по себе она не усваивается организмом. Простых сахаров минимальное количество. Жиры представлены полиненасыщенным маслом и среднецепочечными триглицеридами, которые, как было доказано, способствуют сжиганию жира. Их также называют полезными жирами.

Лучший медленный протеин[править | править код]

Читайте основную статью: Медленный протеин

• 100% Casein Protein от Optimum Nutrition
• Prostar 100% Casein Protein (Ultimate Nutrition)
• Elite Casein (Dymatize)

Рейтинг протеина по версии bodybuilding.com[править | править код]

1. 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)
2. Pro Jym Protein Powder от JYM Supplement Science
3. ature 100% Whey Protein от Bodybulldingcom ature
4. Syntha-6 (BSN)
5. ISO-100 (Dymatize)
6. Nitro-Tech Performance (MuscleTech)
7. Re-Kaged от Kaged Muscle
8. MicroPure Whey Protein Isolate от Kaged Muscle
9. Platinum Hydrowhey
10. True-Mass (BSN)
11. 100% Casein Gold Standard (Optimum Nutrition)
12. MusclePharm Combat Powder

Расчетные профили некоторых протеинов[править | править код]

Процентное содержание белка, углеводов и жиров в расчете на одну порцию, стоимость одной порции и стоимость «унифицированной порции»

или в виде таблицы Excel: https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AgGzMgTokVYhdEpaVXFHVzZ2bWdUNzMwY3pIbXhEeVE

Результаты экспертизы «Росконтроля»[править | править код]

Cоюз потребителей «Росконтроль» провел исследование белковых (протеиновых) смесей для спортивного питания. Восемь популярных марок продукта производства США, Великобритании, Германии и России были проверены по 44 показателям безопасности и пищевой ценности. Три образца по результатам экспертизы признаны фальсификатом и занесены в «черный список».

В экспертизе принимали участие протеины производства США, Великобритании, Германии и России.

• Gold standard 100% WHEY (производитель ON / Optimum Nutrition, США)
• Weider Gold whey (производитель Weider, Германия)
• Elite 100% whey protein (производитель Dymatize nutrition, США)
• Beowulf whey pro (производитель RS / RUSSPORT, Россия)
• Power system Triple Whey (производитель Power System, Германия)
• ISOBURN bolic activating whey isolate blend (производитель BSN, США)
• Pureprotein Base line WHEY Based beverage (производитель Pureprotein, Россия)
• VP PRO 5 (производитель VP laboratory, Великобритания)

• Результаты экспертизы протеина «Росконтролем»

• Результаты экспертизы протеина «Росконтролем»

Самое главное для протеиновой смеси — содержание и качество белка. Именно благодаря содержанию белка с высокой биологической ценностью эта добавка помогает добиться нужных результатов. По этому важнейшему показателю сошли с дистанции Beowulf whey pro и Pureprotein. Оба образца российского производства. Белок Beowulf whey pro оказался весьма низкого качества: валина, изолейцина и лейцина почти вдвое меньше, чем указано на этикетке, а общее количество незаменимых аминокислот — почти в два раза меньше, чем в стандартном белке ФАО ВОЗ. Маркировка российского протеина заявляет о массовой доле белка в 79,92% . По факту его там 45%. Да и по показателям биологической ценности белка (содержанию незаменимых аминокислот) Beowulf whey pro значительно уступает белку молочной сыворотки. Маркировка состава не соответствует требованиям законодательства — в частности, не указан состав ингредиента «витаминная смесь».

По заключению экспертизы Pureprotein представляет собой фальсификат, содержащий компоненты, не указанные в составе (соевый изолят). Этот продукт не зарегистрирован в качестве продукта спортивного питания. Это просто «белковый напиток», и на этикетке (и в соответствующем реестре) нет информации о его государственной регистрации в качестве продукта спортивного питания. В составе продукта обнаружено 59,8% белка вместо заявленных на этикетке 70%. Гистологическое исследование показало, что в составе белкового напитка присутствует соевый изолят, а на этикетке указан только белок молочной сыворотки. По показателям биологической ценности белка данный продукт уступает белку молочной сыворотки. И хотя соевый изолят — тоже полноценный белок, но сам продукт имеет далекие от идеала показатели аминокислотного состава.

Голосование[править | править код]

Пожалуйста, проголосуйте, если вы пробовали хотя бы 3 разных продукта (в списки включены наиболее популярные). Вы можете добавить свой вариант, для этого разместите заявку на странице отзывов.

Приобретение

• Заказать на Sportfood40.ru

Читайте также[править | править код]

• Body Expet — индивидуальный подбор спортивного питания
• Протеин — все о нем
• PureProtein

Источник

Топ-10 протеинов 2020 года

Протеин для набора уже стал неотъемлемой частью спортивного питания. Эффективное наращивание мышц, улучшение силовых показателей и сжигание жира без специальных белковых добавок невозможны. Как не потеряться среди изобилия ярких упаковок и выбрать лучший протеин 2020 года? Разбираемся вместе с Gym Sport, чья продукция лидирует на рынке спортивного питания

Сывороточный протеин: что необходимо знать

Сывороточный, или молочный протеин — это смесь молочных белков, которую получают при сыроварении. Он образуется в процессе сворачивания молока, в котором только 20% приходится на саму сыворотку, а все остальное (80%) — вещество под названием «казеин». Сыворотка и казеин кардинально отличаются: первая является легкоусвояемым продуктом, а из второго производят так называемый «ночной» протеин: он усваивается гораздо медленнее.

После обработки протеин приобретает одну из чистых форм:

• Концентрат — смесь с содержанием белка 60-85%;
• Изолят протеина с содержанием белка 89-95%;
• Гидролизат — предварительно расщепленная смесь, которая усваивается организмом практически мгновенно.

Какой протеин лучше: топ-10 продуктов 2020 года

Поскольку все питательные добавки делятся на 3 вида, топ протеинов был также составлен с учетом данной классификации. Мы рассмотрим 10 лучших добавок с различной концентрацией и составом, а вы сможете сами решить, какой продукт вам больше нравится.

Концентраты

1. Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard. Продукция компании Optimum Nutrition является по совместительству и ее визитной карточкой. Он назван так не зря: благодаря характеристикам этот концентрат считается «золотым стандартом» для всех концентрированных белковых смесей. Секрет легкого усвоения кроется в сбалансированном составе, в который входят сывороточные изоляты, концентрат, пептиды молочной сыворотки, глютамин, а также ферменты аминоген и лактаза, которые улучшают усвоение белка. Продукт отлично растворяется, имеет богатую палитру вкусов и хорошо действует на мышечную массу. Пользователи отмечают только один существенный недостаток: цену на уровне некоторых изолятов.
2. Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein. Достойная альтернатива лидеру нашего топа с более доступной стоимостью. Продукт состоит из смеси изолята с концентратом и добавлением пептидов, которые ускоряют его усвоение. Отличительной чертой является очищение основного вещества методами микро- и ультрафильтрации, благодаря чему сохраняются все полезные вещества. Из минусов отмечается жидкая консистенция и некоторые специфические вкусы.
3. BombBar Whey Protein. Одно из главных достоинств этого концентрата — наличие кусочков фруктов, которые в разы увеличивают вкусовые качества готового протеинового коктейля. В его составе также присутствует витамин C и клетчатка. Он растворяется немного хуже остальных, поэтому рекомендуется готовить смесь в шейкере.
4. Myprotein Impact Whey Protein. Завершает нашу четверку лучших концентратов продукция британской компании Myprotein. В ее составе нет изолята, только концентрат сывороточного протеина без примесей. Содержание белка в одной порции достигает 82%. Производитель предлагает более 40 различных вкусов!

Изоляты

S.A.N. Platinum Isolate Supreme

S.A.N. Platinum Isolate Supreme

1. S.A.N. Platinum Isolate Supreme. Бесспорным лидером 2020 года среди изолятов протеина является продукция компании S.A.N. Он представляет собой смесь изолята с гидролизатами и пептидами. В одной порции содержатся рекордные 93% белка. Продукт обогащен ВСАА и глютамином, в его составе отсутствуют лактоза и жиры. Стоимость немного выше аналогов.
2. Dymatize ISO-100. Данный протеин представляет собой 100% сывороточный изолят, который получен путем гидролизации. В нем нет лактозы и практически полностью отсутствуют жиры (есть только в нескольких вкусах типа «шоколад»). Большое количество разных форм выпуска и вкусов являются несомненным плюсом изолята, а вот стоимостью он недалеко ушел от лидера топа.
3. Ultimate Nutrition ISO Sensation 93. Продукция Optimum Nutrition представляет собой высококачественный изолят сывороточного белка, который получают путем низкотемпературной микрофильтрации. Главное отличие от аналогичных продуктов — наличие вещества Сolostrum, которое отвечает за поддержание имунной системы и нормальное функционирование организма.
4. SynTrax Nectar. Белковая добавка с фруктово-ягодными вкусами — настоящая находка для девушек, которые придерживаются низкоуглеводной либо белковой диеты. В ней отсутствует сахар, жир, лактоза и глютен, а содержание углеводов сведено к минимуму.

Гидролизаты

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

1. Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey. И снова в числе лидеров оказывается продукт от Optimum Nutrition. Чистый гидролизат люксового качества, который усваивается практически на 100% благодаря пищевым энзимам. Но за качество придется раскошелиться.
2. BioTech Hydro Whey Zero. Протеин от компании BioTech содержит в себе 92% белка и отлично подойдет людям с непереносимостью лактозы и глютена. Из минусов отмечается только всего 4 вкуса в линейке.

Как пить протеин

Каждый вид спортивного питания следует принимать по-разному:

• Концентраты не стоит принимать тем, кто занимается активной сушкой или собирается худеть.
• Сразу же после окончания тренировки разрешено принимать только гидролизаты.
• Наиболее оптимальным временем для приема изолятов является 30-60 минут после тренировки.

Сывороточный протеин выпускается в форме порошка. Перед приемом его необходимо растворить в воде (допускается также использование обезжиренного молока). Принимайте не более 30 г. за раз: все, что свыше данной дозы, попросту не усваивается организмом. Также учтите два немаловажных фактора

• Тем, кто хочет набрать мышечную массу, следует принимать 2 г. порошка на каждый килограмм массы тела.
• Тем, кто хочет похудеть, стоит заменить обед приемом протеина, и выбрать для этой цели лучше всего изолят.

Возьмите на заметку: никогда не растворяйте протеин в крутом кипятке, даже горячая вода не подходит для этой цели, поскольку белок попросту сворачивается.

Оригинал статьи размещен здесь: gym-sport.ru

#протеин #спортивное питание #рейтинг

Источник