Алексей Ковальков: «То, что продают у нас в аптеках, это не витамины»

В моем посте речь пойдет о препаратах (БАДах и спортивном питании), которые доктор Ковальков рекомендует в своей книге «Как похудеть. Стратегия победы над весом». Она доступна для скачивания на официальной странице автора.

Сначала выскажусь по поводу книги — на мой взгляд, это один из самый грамотных подходов на сегодняшний день. Я не следовала абсолютно всем рекомендациям, но, тем не менее, за неполных 3 месяца снизила вес на 14 кг (вес изначально большой), не сидя на строгой диете и вполне позволяя себе некоторые слабости. Тем, кому актуальна тема похудания, рекомендую прочитать книгу целиком, а не какие-то выжимки на форумах в интернете — узнаете много интересного о работе своего организма.

Прежде чем перейти непосредственно к обзору, позволю себе напомнить, что

1. Перед снижением веса рекомендуется проконсультироваться с врачом.
2. Без умеренной физической нагрузки и сбалансированного рациона, все деньги, что вы потратите на препараты, будут спущены в унитаз.

L-карнитин

L-карнитин повышает скорость усвоения жира организмом, помогает проникать жирам из крови через клеточные мембраны внутрь митохондрий мышечных клеток, где они (жиры) успешно сгорают с выделением энергии.

Простое (не дополненное физическими нагрузками) добавление в рацион необходимого количества L-карнитина не приводит к похудению. Нужно сочетать употребление 1500-3000 мг L-карнитина в день с правильным питанием и обязательными аэробными нагрузками. Только в этом случае хорошая спортивная форма и привлекательная фигура вам будут обеспечены.

L-карнитин существует в капсулах и в жидкой форме. К сожалению, на iherb нет капсул в нужной дозировке (как сказал мой тренер, принимать менее 3000 мг L-карнитина в день не имеет смысла), поэтому я его заказала в другом месте. Но потом наткнулась на замечательный жидкий вариант этой добавки:

Now Foods, L-Carnitine Liquid, Triple Strength, 3000 mg, Citrus Flavor (NOW-00064)

Во-первых, он очень вкусный, во-вторых, в капсулах L-карнитин необходимо принимать по крайней мере за 30 минут до аэробной нагрузки, а жидкий можно выпить и сразу пойти заниматься. Лучше всего этот препарат принимать с утра, на голодный желудок, и сразу идти на пробежку или (велосипедную) прогулку. Помимо борьбы с жиром, L-карнитин придает дополнительную энергию. Я принимаю 1 десертную ложку перед тренировкой и 1 — после. После приема нежелательно есть еще 1,5-2 часа.

Изолят протеина

При похудении, особенно при физических нагрузках, организму необходимо получать достаточное количества белка. Чтобы увеличить долю белка в рационе и в то же время оставить жиры на прежнем уровне, используется изолят протеина. Это наиболее легко усвояемый белок, полученный из концентрата чистого белка молочной сыворотки, очищенный с помощью тщательной микрофильтрации от жира и лактозы. То есть белковая добавка, в которой полностью отсутствуют жиры и углеводы.

Bluebonnet Nutrition, Whey Protein Isolate, Natural Chocolate Flavor (BLB-01569)

В книге Ковальков рекомендует пить коктейль с изолятом в течение 20 минут после силовой тренировки, чтобы быстро восстановить мышцы. Но я его обычно пью вечером, вместо ужина (с учетом того, что питаюсь дробно, примерно 6 раз в день). Сначала я просто разводила порошок в молоке пониженной жирности и перемешивала ложкой — получалась не очень приятная на вкус жидкость, еще и липкая впридачу. Потом же, когда получила замечательную бутылку-блендер, жизнь стала налаживаться — это оказался замечательный, питательный, пенистый и вкусный напиток. Можно употреблять с молоком, можно с водой (с соком не пробовала, но, говорят, тоже вкусно). Я заказала изолят с шоколадным вкусом, но в наличии имеется ванильный, ягодный и клубничный. Да, что интересно, порошок продается в огромной таре, которая наполовину пустая.

Креатин

За полчаса до прихода в зал автор методики рекомендует выпить любую спортивную добавку достойного производителя, основным действующим веществом которой является креатин (без кофеина). Креатин способен расширять кровеносные сосуды даже на уровне мелких капилляров, что, в свою очередь, увеличивает мышечное кровоснабжение и обеспечивает приток крови в самые удаленные уголки ваших мышц во время силовой тренировки.

Я попробовала следующую добавку:

Universal Nutrition, Creatine (UNN-04702)

Никакого особого эффекта не почуствовала. Мой тренер сказал, что эта добавка подходит, к примеру, мужчинам, желающим набрать мышечную массу, работающих с предельно большими весами и минимальным количеством повторений. Мне же она оказалась ни к чему.

Коэнзим Q10

Коэнзим Q10 включается в митохондрии клеток по всему организму, где он облегчает и регулирует трансформацию жиров и сахаров в энергию. Научные данныепоказывают, что способность CoQ10 восстанавливать функционирование митохондрий оказывает глубокое воздействие на здоровье всего организма.

Немаловажно и положительное влияние Q10 на кожу. Обычно у худеющих людей, особенно немолодого возраста кожа не достаточно эластична, что проявляется в образовании многочисленных морщин и кожных складок. Чтобы не быть в конечномитоге похожим на «шарпея», надо заранее побеспокоиться о питании и нормализации состояния кожных покровов.

Коэнзим Q10 является природным веществом, необходимым для выработки клеточной энергии, которая стимулирует работу клеток в глубоких слоях кожи. Он участвует в обмене веществ, обеспечивает процесс регенерации в верхних слоях кожи, делая её более упругой и гладкой.

Ковальков рекомендует сочетать внутреннее и наружное применение коэнзима Q10. Я приобрела следующие капсулы:

Jarrow Formulas, Co-Q10, 60 mg (JRW-06004)

Doctor’s Best, High Absorption CoQ10, 100 mg (DRB-00183)

Сначала принимала капсулы с дозировкой в 60 мг, потом перешла на 100 мг. Так как Q10 лучше всего усваивается с жирными кислотами, я сочетала его с рыбьим жиром. По поводу эффекта могу сказать, что, во-первых, при снижении веса не образовалось ни одной новой растяжки, а во-вторых, исчезла проблема с повышенным давлением, хотя, конечно, этот эффект можно приписать и просто снижению массы тела в целом.

Now Foods, Liquid CoQ10 (NOW-03186)

Для наружного употребления в книге опубликован следующий рецепт:

Берем полстакана самой жирной сметаны и полстакана любого кефира. Добавляем в этот коктейль препарат, содержащий Q10. Смешиваем, разливаем в формочки для льда и помещаем в морозилку. После каждого похода в душ, берем кусочек льда (если морозит пальцы, можно использовать салфетку) и наносим этим льдом на тело мазки, как художник кистью. Главное правило — не останавливать лед на одном месте, постоянно перемещать его по телу. После того как лед растает, распределить сметану по всему телу и, подождав пару минут, все смыть теплой водой.

Я брала 20% сметану и кефир 3,2%, думаю, можно найти и более жирные продукты. В эту массу я добавляла 50 мл (т.е. примерно пол бутылочки) жидкого Q10. Из этого количества получилось где-то 30 кусочков льда. Ледышки хорошо освежают кожу, деляют ее супер-мягкой. Если использовать регулярно, помогают подтянуть кожу при похудении.

Мультивитамины

Я считаю, что прием любых витаминно-минеральных комплексов — жесткое и необходимое условие для создания сбалансированного рациона питания, особенно при коррекции его у больных с ожирением. Любая ограничительная диета — это, преждевсего, недостаток витаминов, минералов и других веществ в пище, а потребности организма в них остаются прежними. Поэтому при любом курсе похудания необходимо принимать витаминные комплексы и другие добавки. Конечно, лучше по возможности перед их применением проконсультироваться с врачом.

AST Sports Science, Multi PRO 32X (ASS-00212)

Я довольно интенсивно занимаюсь спортом, поэтому выбрала витаминно-минеральный комплекс для спортсменов, можно сказать, с лошадиными дозами полезных веществ. Конечно, сколько из них усваивается — это другой вопрос. Тем не менее, чувствую себя хорошо, энергии хватает и на силовые тренировки, и на аэробные. В аннотации рекомендуемая доза — 2 капсулы в день, я же принимаю только одну. Экономлю 🙂

А вообще, будьте здоровы, стройны и красивы! 🙂

Источник