Лекарства для аппетита

Польза рыбьего жира для детей

Профессор С. Калиниченко, являющаяся руководителем кафедры эндокринологии при университете дружбы народов, сообщает о выявленном дефиците ПНЖК Омега-3, как минимум, у 75,4% больных.

Автор: Калашникова М. А.

Редактор: Романова Ю. М

Есть вероятность введения массового употребления рыбьего жира, причём в ближайшее время. Причина — сильный дефицит Омега-3 у детей, выявленный научными сотрудниками, работающими в Московском госуниверситете им. М.В. Ломоносова и в Российском университете дружбы народов.

Профессор С. Калиниченко, являющаяся руководителем кафедры эндокринологии при университете дружбы народов, сообщает о выявленном дефиците ПНЖК Омега-3, как минимум, у 75,4% больных. Особенно тяжёлые формы такого дефицита выявили у лиц до 18-летнего возраста. Такая статистика свидетельствует не только о том, что качество детского питания в стране резко ухудшилось, но и о том, что в России, к сожалению, ещё очень низок уровень медицинской культуры. Людям просто необходимо знать о высоком риске дефицита жирных кислот Омега-3 — как врачам, так и их пациентам.

Интересный факт: профессора Светлану Калиниченко не так давно раскритиковала комиссия Российской академии наук, которая занимается борьбой с лженаукой. В ответ на резкую критику профессор выступила с ответными обвинениями в адрес комиссии, утверждая, что её члены подвергают серьёзному искажению содержание её высказываний.

Результаты проведённых исследований

Если вернуться к проведённым исследованиям, статистика дефицита полиненасыщенных жирных кислот у разных возрастных групп пациентов, исходя из нормы 8%, выглядит таким образом:

• дети до 17 лет — 6%;
• взрослые 45-59 лет — 7,3%;
• пожилые люди 60-74 лет — 6,9%;
• лица старческого и преклонного возраста 75-90 лет — 8,3%.

Также научными сотрудниками была обследована группа, в состав которой вошло 1361 человек разного возраста. Эксперимент длился четыре года, в течение которых врачи тщательно наблюдали за уровнем Омега-3 в крови пациентов. Результаты показали их сильный дефицит у детей и подростков. Это чревато развитием серьёзных заболеваний.

Профессор С. Калиниченко, комментируя ситуацию, говорит о гипоксических и обменных нарушениях, причиной которых является недостаток Омега-3. При этом большинство детей входят в группу риска по возможной заболеваемости различными патологиями внутренних органов и репродуктивным нарушениям. Для мышечного тонуса постоянство и норма омега-статуса не менее важны.

О необходимости рыбьего жира для детей

Уже сейчас российские учёные активно обсуждают вопрос о возобновлении выдачи этого вещества детям детсадовского и школьного возраста. Н. Говорин, являющийся зампредседателя комитета, который занимается вопросами охраны здоровья в нашей стране, говорит, что обсуждение этого вопроса уже вынесено на повестку в Государственной думе.

Во времена СССР рыбий жир постоянно давали детям как в садиках, так и в школах. Подростки тоже принимали его для того, чтобы в будущем избежать серьёзных обменных нарушений. Массовое употребление рыбьего жира приостановили в 70-х годах прошлого столетия, что и привело к его колоссальному дефициту в организме людей. Кроме того, и производство рыбьего жира обходится очень дорого.

Врачи об употреблении рыбьего жира сегодня

Ведущие медики страны позиционируют рыбий жир как одно из ценных и полезных веществ, необходимых для человеческого организма. Он содержит витамин А, благодаря которому люди сохраняют острое зрение, а также витамины Д, К и Е. Именно они обеспечивают полноценное и здоровое развитие организма любого ребёнка. Что касается лекарственных форм, в которых сейчас выпускают рыбий жир, на современном этапе дело обстоит намного проще. Если раньше это была жидкость с неприятным запахом, которую было непросто дать ребёнку, современный рыбий жир выпускают в удобных капсулах, не имеющих запаха. Их нужно просто глотать и запивать водой.

Педиатры рекомендуют соблюдать осторожность при регулярном употреблении рыбьего жира. Известно, что в 50-е годы его давали детям весьма интенсивно и постоянно. Оптимальный вариант — более «гуманные» курсы, длительность которых составляет от двух до трёх недель, в массовом порядке. Паузу между курсами соблюдать крайне важно, чтобы печень не испытывала сильных нагрузок.

Есть ли противопоказания?

Среди противопоказаний к употреблению вещества следует отметить:

• индивидуальную непереносимость;
• серьёзные хронические болезни;
• возраст ребёнка младше семи лет.

Когда приём рыбьего жира более желателен?

Педиатр Е. Кешинян рекомендует принимать рыбий жир во время серьёзных интеллектуальных и физических нагрузок, так как стрессовые ситуации способствуют снижению уровня кислот Омега-3 и 6. Зимой и весной лучше всего принимать рыбий жир по одной капсуле в сутки. Что касается массового приёма вещества, по этому вопросу педиатры и сейчас ведут оживлённые дискуссии, и однозначного ответа медицинское сообщество дать не может. По сути дела, разумный приём рыбьего жира принесёт организму ребёнка только пользу, главное — скорректировать курс и дозировку с лечащим врачом.

Источник

Рыбий жир

Рыбий жир — животный жир, получаемый из океанической рыбы и печени трески. В составе омега-3, витамины и минералы: А, D, фосфор, йод, магний, кальций. Докозагексаеновая и эйкозапентоеновая кислоты. Являются строительным материалом для клеток тканей и нормального функционирования мозга. Организм не вырабатывать их самостоятельно. Необходимо поступление с продуктами питания и пищевыми добавками.

Рыбий жир бывает 2 степеней очистки. В составе рафинированного жира содержится омега-3. Получают из мякоти рыбы, прилегающей к мышечной ткани. В нем находится меньше вредных элементов. Жир из печени тресковых рыб проходит минимальную очистку, обладает специфическим вкусом.

История производства рыбьего жира

Производство рыбьего жира удалось наладить в 19 веке в Норвегии. Местный фармацевт заметил, что люди на западном побережье страны обладают более крепким здоровьем. Использовали масло печени трески в качестве профилактики заболеваний. Укрепления иммунной системы и поддержания здоровья. Метод добычи рыбьего жира разработал Меллер в 1854 году. При помощи паровой обработки он смог избавиться от неприятного запаха и вкуса. Больше не требовалось выдерживать рыбу в бочках несколько месяцев. Начал развивать производство рыбьего жира и заниматься экспортом.

Влияние ДГК и ЭПК на организм

Докозагексаеновая кислота содержится в большом количестве в сетчатке глаза, клеточных мембранах и мозге. Кислоты омега-3 нужны для нормального функционирования мозга. Обеспечивают энергией для передачи нервных импульсов. Улучшают память и концентрация внимания.

Выполняет следующие функции:

1. Нормализует кровообращение.

2. Защищает клетки мозга.

3. Предотвращает развитие атеросклероза.

4. Помогает быстрее восстановиться после чрезмерной нагрузки и болезней.

5. Выравнивает эмоциональный фон.

6. Улучшает настроение.

Эйкозапентаеновая кислота эффективна при лечении нестабильного эмоционального состояния и депрессий.

1. Улучшает проходимость крови.

2. Предотвращает развитие заболеваний нервной системы.

3. Задействована в построении нервных клеток.

4. Нормализует обмен веществ в мозговой ткани.

5. Повышает скорость мозгового кровотока.

Роль рыбьего жира в организме

Рыбий жир нужно пить курсом. Добавки принимают несколько месяцев, после чего делают небольшой перерыв. Соблюдают правильный рацион питания, и отказываются от вредных привычек. Жирная пища, курение, алкоголь мешают усвоению полезных элементов.

Почему рыбий жир полезен для организма:

1. Нормализует давление.

Рыбий жир насыщен жирными кислоты омега-3. Регулируют кровяное давление, улучшают проходимость крови. Важно для людей страдающих гипертонией.

2. Предотвращает болезни сердца и сосудов.

Улучшает состояние и эластичность сосудов. Предотвращает образование бляшек на стенках. Снижают риск возникновения тромбов, защищают от развития заболеваний сердца.

3. Укрепляет кости.

Ежедневный прием добавок на основе рыбьего жира предотвращает развитие остеопороза, артрита, ревматизма. Снимает воспаление и уменьшает болевые ощущения ног. Витамин Д регулирует обмен кальция, и является необходимым для нормального развития скелета. Витамин А полезен для суставов, он задействован в формировании хрящевой ткани. Препараты на основе рыбьего жира, необходимо принимать людям в преклонном возрасте для снижения риска развития возрастных заболеваний.

4. Положительно влияет на нервную систему.

Поступление в организм омега-3 способствует нормальной работе мозга. Ученые выяснили, что люди страдающие расстройствами психики испытывали нехватку омега-3 в крови. Ежедневный прием препаратов на основе рыбьего жира улучшает мозговую активность, концентрацию внимания и память. Предотвращает развитие психических заболеваний и симптомов расстройств.

5. Снижает риск осложнений при беременности.

Специалисты часто при беременности назначают прием рыбьего жира. Вещества в составе улучшают развитие плода. Помогает предотвратить преждевременные роды и снижает риск выкидыша.

6. Укрепляет иммунитет.

Препараты стимулируют защитные функции организма. Обладают противовоспалительными свойствами.

Повышают сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям дыхательных путей.

8. Улучшают состояние кожи и волос.

Волосы и кожа показатель здоровья организма. Подвержены негативному воздействию внешних факторов и нуждаются в поддержке. Необходимо лечение и питание снаружи и изнутри. Жирные кислоты омега-3, омега-6 и обмега-9 защищают дерму от разрушения. Увеличивают количество коллагена, который поддерживает и укрепляет корсет дермы. Предотвращают выпадение и ломкость волос. Укрепляют волосяные фолликулы и стимулируют рост.

Польза рыбьего жира для организма женщины

Рыбий жир помогает поддерживает красоту и здоровье кожи. Жирные кислоты воздействуют на механизмы естественного процесса старения. Увеличивают концентрацию коллагена, нормализуют водный баланс. Борются с воспалительными процессами и угревой сыпью. Биологически активная добавка на основе рыбьего жира входит в рацион многих диет для похудения. Омега-3 нормализует обмен веществ, подавляет чувство голода. Влияет на снижение веса, поддерживает его в норме. Пищевые добавки принимают в комплексе с правильным питанием и физическими нагрузками. Препараты на основе рыбьего жира помогают сохранить в период беременности красоту кожи и волос. Способствую нормальному развитию плода и всех систем органов.

Влияние рыбьего жира на возрастные изменения

Разнообразный и сбалансированный рацион питания определяет здоровое старение. Продукты и пищевые добавки должны насыщать организм полезными элементами. С возрастом усвоение питательных веществ снижается. В дальнейшем это может негативно сказаться на здоровье организма. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3помогают людям в возрасте бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Замедляют естественные процессы старения клеток и продлевают молодость кожных покровов. Улучшают самочувствие и положительно влияют на эмоциональное состояние. Для поддержания здоровья, нужно включить в рацион питания рыбий жир.

Рыбий жир для спортсменов

Рыбий жир полезная пищевая добавка для людей, занимающихся спортом.

Ежедневный прием способствует:

1. Снятию воспаления суставов, замедлению распада коллагеновый волокон суставного хряща.

2. Снижает уровень кортизола.

Жирные кислоты улучшают сжигание жировых отложений. Помогают нарастить мышечную массу.

3. Поддержание иммунной системы.

Во время болезни человек ослабевает, ему тяжело вернуться в постоянный ритм тренировок. Рыбий жир увеличивает производительность, укрепляет иммунитет.

4. Ускоряет транспортировку питательных веществ.

Спортсменам важно поступление полезных элементов в клетки тканей. Пищевые добавки улучшают проницаемость клеточных мембран. Питательные вещества поступают в клетки.

5. Снимает воспаление.

После интенсивных тренировок, организм ощущает последствия нагрузок. Рыбий жир помогает снять воспаление и уменьшает боль в мышцах. Способствует быстрому восстановлению и повышает производительность.

Рыбий жир является неотъемлемой часть питания спортсменов.

Влияние рыбьего жира на организм мужчины

Подростковый 14- 22 лет.

В период формирования организм нуждается в витаминах и минералах. Прием добавок на основе рыбьего жира способствует росту, формированию костной и мышечной системы.

Молодые люди 22- 45 лет.

В данном возрасте у мужчин чаще всего возникают проблемы с репродуктивной функцией. Уменьшается количество сперматозоидов в сперме, и снижается их подвижность. Омега-3 способствует восстановлению сперматозоидов, и предотвращает их поражение.

Мужчин 45-60 лет.

У мужчин в этот период снижается выработка гормона тестостерона. Дисбаланс гормонального фона приводит к наступлению мужского климакса. Рыбий жир способен продлить мужскую половую активность и восполнить недостаток тестостерона.

Мужчины после 60лет.

Рыбий жир способен замедлить возрастные изменения. Омега-3 защищает организм от негативного воздействия свободных радикалов. Ускоряет обновление клеток мышечной ткани.

Показания и противопоказания к приему рыбьего жира

Рыбий жир применяют для профилактики нарушений и различных заболеваний, таких как:

1. Авитаминоз.

2. Гиповитаминоз.

3. Нарушения липидного обмена.

4. Остеопороз.

5. Атеросклероз.

6. Выпадение волос.

7. Нарушения роста костей.

8. Снижение зрения.

9. Заболевания кожных покровов.

Противопоказания:

1. Индивидуальная непереносимость компонентов.

2. Сердечная недостаточность.

3. Язвы желудка.

4. Заболевания почек и печени.

5. Хронический панкреатит.

6. Возраст до 6 лет.

7. Раны, ожоги, порезы на коже.

8. Период кормления грудью.

Источник