Питьевая диета: что можно пить, как правильно выйти и каких результатов ждать

Одна из самых эффективных методик по снижению веса — питьевая диета, которая в последнее время набирает популярность. Она не только способствует интенсивному похудению, но и тщательно очищает организм от вредных веществ. Несмотря на массу положительных отзывов, такая жёсткая система питания может обернуться во вред здоровью и подойдёт далеко не всем.

Механизм действия

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

  • в первый день организм бунтует против такой системы питания — чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание — соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
  • в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
  • на второй — освобождаются от токсинов печень и почки;
  • на 3 и 4 — генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Коварство жидкой пищи

Без вреда для здоровья может сработать питьевая диета на 7 дней — это оптимальный срок похудения на жидкой пище. Более длительные варианты чреваты побочными эффектами, среди которых:

  • налёт на языке и сильный запах изо рта (это типичные побочные эффекты для первых дней питьевой диеты);
  • тошнота;
  • нерегулярный стул;
  • диарея или запоры;
  • головокружения;
  • анемия;
  • мушки в глазах;
  • метеоризм;
  • бурление в животе;
  • нарушения в работе почек (они просто не справляются с объёмом жидкости);
  • сильная отёчность по утрам.

При неправильном составлении меню или слишком быстром выходе из питьевой диеты последствия могут быть весьма неприятными: ЖКТ будет ещё долго работать неправильно, отказываясь переваривать твёрдую пищу. В некоторых случаях может потребоваться даже медикаментозное лечение, так как возможно развитие гастрита и анорексии.

Чтобы минимизировать вред данной системы питания, необходимо в точности соблюдать рекомендации специалистов и противопоказания к ней:

  • ослабление организма;
  • беременность;
  • лактация;
  • цистит;
  • любые проблемы с ЖКТ;
  • болезни почек и печени;
  • скачки давления;
  • сердечно-сосудистая недостаточность;
  • склонность к отёчности;
  • варикоз;
  • подростковый и пожилой возраст;
  • проблемы с психикой.

Многие специалисты считают, что при наличии любых проблем со здоровьем, данный способ похудения будет опасен, и поэтому от него лучше отказаться.

Плюсы и минусы

Перед тем, как сесть на питьевую диету, узнайте все её плюсы и минусы, чтобы потом не разочароваться и не навредить собственному организму.

Достоинства

  • Эффективность: результаты при правильном соблюдении рекомендаций могут составлять до 7 кг в неделю.
  • Тщательное очищение организма.
  • Высвобождается лишняя энергия, которая раньше тратилась на переваривание твёрдой пищи, — появляется ощущение лёгкости, улучшается настроение.
  • Желудок существенно уменьшается в объёме, и после питьевой диеты без дискомфорта вы будете есть меньше обычного.
  • Вес снижается быстро.

Недостатки

  • Постоянное чувство голода и желание что-нибудь пожевать.
  • Вместо обещанного прилива бодрости часто бывает ощущение постоянной усталости, вялости.
  • Желудок быстро привыкает к жидкой пище и потом отказывается работать с твёрдой — поэтому для данной диеты так важен правильный выход.
  • Множество противопоказаний и побочных эффектов.
  • Несбалансированное питание приводит к дефициту витаминов и минералов.
  • Сохранить достигнутые результаты будет сложно.
  • Организм на протяжении всей голодовки испытывает серьёзный стресс (как и сам худеющий).

Минусов у питьевой диеты больше, чем плюсов — это повод задуматься о том, подходит ли вам такая система похудения. Чтобы разрешить сомнения, стоит проконсультироваться у врача.

Особенности соблюдения

Полезные рекомендации позволят легче перенести голодовку и улучшить результаты похудения.

Списки продуктов

Что можно пить:

  • воду
  • соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
  • бульоны нежирные — мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
  • супы пюре- и кремообразной консистенции;
  • молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
  • кисели;
  • чай — зеленый , чёрный, травяной
  • компоты;
  • какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
  • смузи.

Запрещённые продукты:

  • твёрдая пища;
  • пакетированные соки;
  • алкоголь;
  • кофе;
  • сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
  • газированные напитки,
  • мёд;
  • жвачка;
  • молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
  • бульоны на свинине или баранине;
  • маринады, рассолы;
  • острые пряности;
  • масла любые — растительные и животные;
  • мороженое.

Основные правила питьевой диеты гласят:

  1. Нельзя ничего жевать.
  2. Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
  3. Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
  4. Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
  5. Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
  6. Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
  7. Объём 1 порции — 200 мл (стакан).
  8. Оптимальная суточная калорийность пищи — 1 200 ккал, верхний предел — 1 400.

Вхождение

Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день — самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.

Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.

Выход

Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка — тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.

Разнообразие вариантов

Существуют разные варианты питьевой диеты в зависимости от сроков похудения и набора напитков в рационе.

  • Жёсткая на 3 дня

Если хотите быстро потерять 3-4 кг, поможет жёсткая диета на 3 дня, которую можно соблюдать только исключительно здоровым людям. Такие густые жидкости, как кисель, кефир, ряженка, суп-пюре, бульоны, здесь тоже под запретом. Сладкие и высококалорийные соки так же не приветствуются.

Схема проста: нужно выпивать в день по 8 стаканов обычной воды и 3 стакана зелёного / чёрного чая с молоком. Переносится очень тяжело, но позволяет добиться отличных результатов и хорошо прочистить организм.

  • Длительная на месяц

При отсутствии побочных эффектов и противопоказаний можно продлить диету на 30 дней. Для этого достаточно 4 раза повторить меню на неделю. Чтобы разнообразить рацион, можно пробовать новые рецепты. С появлением блендеров приготовить на обед суп-пюре можно практически из любого продукта. Главное на таком длительном марафоне — не сорваться, потому что постоянно будет хотеться что-нибудь пожевать. Выход из столь затяжной голодовки нужно будет растягивать ещё на месяц.

  • Полосатая на 1 или 2 недели

Если вы не переносите одну только жидкую пищу, можете воспользоваться этим вариантом диеты. Сделайте один день питьевой, второй — овощной. Так вы не дадите желудку разлениться и в то же время сможете воспользоваться этой системой питания.

Овощи можно любые, кроме картофеля. Следите за калорийностью блюд. Есть нужно часто, но понемногу. Соли — минимум. Жарка как способ приготовления запрещена.

  • Шоко-питьевая

Один из самых приятных и вкусных способов похудеть в ряду этих диет. В течение недели в рационе должны быть только 3 напитка: чистая вода, какао и горячий шоколад. Потери могут составить до 5 кг. Но на деле, эффективностью данного варианта мало кто восхищается.

Читайте также:  Авитаминоз у кошек

Ну и, конечно, хороших результатов в похудении можно добиться, если хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочные дни.

Меню на разные сроки

Чтобы правильно составить меню для выбранного варианта питьевой диеты, нужно определиться со сроками и ориентироваться на следующие таблицы.

Меню на неделю

Примерное меню на 7 дней представлено в 2-ух вариантах: в виде монодиеты и смешанный.

Вариант 1. Монодиеты — чередование питьевых дней в зависимости от употребляемых напитков.

Вариант 2. Смешанный.

Меню на 14 дней

Питьевая диета на 14 дней отличается от недельной тем, что нацелена справиться с усиленным чувством голода. Вместо 6 приёмов пищи здесь их 7.

Перед сном — ещё стакан жидкости: чай с мятой, липой, ромашкой, мелиссой или другими успокаивающими травами.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных супов помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

  • 3 л воды (для первой варки);
  • 3 л воды (непосредственно для бульона);
  • 500 гр куриной грудки;
  • луковица;
  • морковь
  • лавровый лист;
  • чёрный перец (умеренное количество);
  • соль (по минимуму).

Приготовление:

  1. Промыть курицу, очистить её от кожицы.
  2. Поставить вариться.
  3. Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
  4. Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
  5. Слегка присолить.
  6. Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
  7. Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
  8. За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
  9. Дать настояться полчаса.
  10. Вынуть курицу и лавровый лист.
  11. Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

  • 500 мл куриного бульона;
  • 150 гр помидоров;
  • 200 гр баклажанов;
  • морковь;
  • 50 гр лука шалот;
  • 10 мл оливкового масла
  • морская соль (немного).

Приготовление:

  1. В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
  2. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
  3. Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
  4. Присолить.
  5. Тушить 15 мин.
  6. Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
  7. Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

  • 100 гр яблок сушёных;
  • 100 гр груш сушёных;
  • 100 гр чернослива;
  • 50 гр изюма;
  • 3 л воды.

Приготовление:

  1. Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
  2. Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
  3. Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
  4. Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
  5. Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

  • 300 гр овсянки
  • 1 л воды;
  • 50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
  • соль (минимум).

Приготовление:

  1. Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
  2. Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
  3. Довести до кипения, присолить.
  4. Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент — не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.

Вопросы и ответы

  • Как не сорваться?

Питьевая диета относится к очень строгим системам похудения. Поэтому сорваться с неё можно быстрее, чем с остальных. Чтобы продержаться как можно дольше, предпримите следующие меры:

— повесьте на стену либо фотографию себя стройной, либо заветную цифру, которую вы бы хотели увидеть на весах, — это хорошо мотивирует;

— попросите домашних, чтобы они вас поддержали: морально (чаще пусть хвалят и замечают результаты похудения) и физически (они вместе с вами могут употреблять хоть раз в день жидкую пищу);

— запивайте нестерпимое чувство голода любимыми напитками.

  • Сколько можно скинуть за неделю?

Если организм молодой, привыкший к физическим нагрузкам, можно похудеть на 7 кг за неделю. После 35 лет при сидячем образе жизни и замедлившемся метаболизме эти показатели будут заметно скромнее: минус 3-4 кг.

  • Сколько можно сидеть на питьевой диете?

Самый длительный срок — месяц и то при полном отсутствии противопоказаний. Повторить её можно будет только через полгода.

  • Можно ли…

…йогурт? — Да, если он натуральный, нежирный, без красителей и добавок.

…крем-суп? — Да, он должен стать основой обеда.

…смузи? — Да.

…жвачку? — Нет, она вызывает обильное слюноотделение, повышает концентрацию желудочного сока, который будет требовать твёрдой пищи. К тому же она калорийна и часто содержит сахар, который вреден для похудения.

  • Почему не уходит вес?

Настоящие причины этого явления может выяснить только специалист после обследований и ряда анализов. Ими могут стать:

— генетика;

— отсутствие расходования энергии (сидячий образ жизни);

— чрезмерные физические нагрузки могут вызывать отёчность мышечной ткани, которая немало весит;

— употребление некачественных продуктов;

— внутренние заболевания.

  • Как не набрать вес после диеты?

Здесь только один вариант — выйти из неё постепенно и в дальнейшем стараться питаться правильно.

  • Сколько калорий можно употреблять?

Желательно — 1 200 в сутки. Но верхний потолок может составлять и 1 400 ккал.

Если вы приучены к горячим обеденным супам и правильному питьевому режиму, данная диета при отсутствии противопоказаний не только поможет похудеть, но и поспособствует тотальной чистке организма на клеточном уровне.

Источник

Питьевая диета на 30 дней

Медицинский эксперт статьи

х

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Словосочетание «питьевая диета на 30 дней» непосвященным людям кажется способом похудения с помощью обычной воды. Именно с водой в первую очередь ассоциируются слова «пить», «питьевая». На самом деле речь о многообразной жидкой пище: гомогенизированных супах, соках с мякотью, отварах и бульонах. Легко ли питаться «легкими блюдами», чего это стоит и что дает в итоге?

Вода составляет от 75% массы тела у младенцев до 55% у пожилых людей и необходима для клеточного гомеостаза и жизни. [1] Тем не менее, есть много неотвеченных вопросов об этом самом важном компоненте нашего тела и нашей диеты.

Когда мы говорим о воде, мы в первую очередь обращаем внимание на все типы воды, будь то мягкая или жесткая, родниковая или родниковая, газированная или дистиллированная. Кроме того, мы получаем воду не только непосредственно в виде напитка, но и из пищи и в очень небольшой степени также в результате окисления макроэлементов (метаболическая вода). Доля воды, поступающей с напитками и едой, зависит от доли фруктов и овощей в рационе. По оценкам, в Соединенных Штатах около 22% воды поступает с пищей, в то время как в европейских странах, особенно в таких странах, как Греция, где потребление фруктов и овощей больше, или в Южной Корее, этот показатель будет намного выше. [2], [3]

Процент содержания воды в различных продуктах.

  • 100% — вода
  • 90-99% — Обезжиренное молоко, дыня, клубника, арбуз, салат, капуста, сельдерей, шпинат, соленые огурцы, кабачки (приготовленные)
  • 80-89% — Фруктовый сок, йогурт, яблоки, виноград, апельсины, морковь, брокколи (приготовленная), груши, ананас
  • 70-79% — Бананы, авокадо, творог, сыр рикотта, картофель (запеченный), кукуруза (приготовленный), креветки
  • 60-69% — Паста, бобовые, лосось, мороженое, куриная грудка
  • 50-59% — Говяжий фарш, хот-доги, сыр фета, стейк из вырезки (приготовленный)
  • 40-49% — Пицца
  • 30-39% — Сыр Чеддер, рогалики, хлеб
  • 20-29% — Колбаса Пепперони, торт, печенье
  • 10-19% — Сливочное масло, маргарин, изюм
  • 1-9% — Грецкие орехи, арахис (обжаренный в сухом виде), шоколадное печенье, крекеры, крупы, крендели, скорлупа тако, арахисовое масло
  • 0% — Масла, сахара
Читайте также:  Витамины для сердца: список лучших

* Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки, выпуск 21 предоставлен Альтманом. [4]

Показания к назначению

Похудение на питьевой диете на 30 дней — суперэкстремальный способ коррекции веса. При таком режиме питания в месячный срок удается сбросить 15+ кг. Оптимисты считают, что голодать при этом не приходится, реалисты говорят о том, что питаться таким образом в течение целого месяца — задача не из легких.

О лечебных показаниях к назначению информации нет. Обычно человек сам инициирует экстремальный вариант, отчаявшись похудеть более щадящим путем. Иногда месячную диету проходят те, кому сравнительно легко выдержать питьевой режим в течение одной или двух недель.

Диета помогает снизить нагрузку на пищеварительные органы, очистить организм, стимулировать метаболизм. Все это приближает худеющего к достижению главной цели — снижению веса.

Суть питьевой диеты

Методика питьевой диеты на 30 дней — это не водное голодание, разгрузка либо лечение, как можно подумать, прочитав название. Системой предусмотрен отказ от жевания как данного природой рефлекса. Суть диеты в том, чтобы твердую пищу перевести в однородное жидкое состояние — пюре, кашки, смузи. Отличие длительной питьевой диеты от краткосрочных в том, что реальна угроза серьезного нарушения метаболизма.

  • Во избежание такого состояния супы-пюре рекомендуют кушать не только в обед, а трижды в день, в основные приемы пищи.

Концепция диеты строится и на том, что жидкое низкокалорийное питание содействует уменьшению пространства желудка. Якобы именно увеличенный объем является причиной проблем слишком полных людей, потому что постоянно провоцирует повышенный аппетит. Избыток пищи снова растягивает стенки — и все движется по замкнутому кругу.

Питаясь жидкими блюдами, человек учится удовлетворяться меньшим количеством еды, благодаря чему происходит стягивание стенок и уменьшение просвета желудка. В результате избыточная масса постепенно уменьшается, приближаясь к оптимальным показателям.

Методика предназначена для снижения нагрузки на пищеварительные органы, при этом большая часть необходимых питательных компонентов в организм все-таки поступает. Пища быстро переваривается, без отложения жиров в запас. Вместо этого происходят положительные процессы: очищение от ядов и шлаков, активизация метаболизма. Все это способствует похудению.

Вход в питьевую диету на 30 дней

Пишут, что самым трудным периодом питьевой диеты на 30 дней является начало. Особенно первый день. И это понятно, поскольку организму всегда непросто перестраиваться на новый режим питания. Чтобы ему помочь сделать это, нужно правильно организовать вход в питьевую диету на 30 дней.

Грамотный подход состоит в недельной подготовке к предстоящему режиму: в это время необходимо исключить вредную пищу (фастфуд, жирные, острые, сладкие блюда), урезать порции и увеличить объем выпиваемой воды. Из привычного списка напитков исключают сладкие, газированные, алкогольные.

  • Это поможет быстрее адаптироваться к новому рациону.

В процессе подготовки следует внести коррективы в распорядок дня. Тем, кто занимается на тренажерах, необходимо предотвратить сжигание мускулатуры, вероятное в таких случаях. С этой целью интенсивные тренировки, если они были, временно прекращают.

  • Известно, что нельзя запретить себе жевать сразу и надолго.

Предварительная подготовка учитывает и этот момент. За неделю до запуска диетической программы начинают ограничивать объем порций и включают в рацион побольше жидких блюд. Вырабатывают привычку пить бутылку воды в сутки. Эти несложные правила помогают достичь максимальной эффективности и избежать вредных для организма последствий.

Выход из питьевой диеты на 30 дней

Правильный выход из питьевой диеты на 30 дней длится дольше, чем собственно диета. Цель выхода — закрепить результаты, помочь пищеварительной системе снова переориентироваться на стандартную пищу, предотвратить возвращение массы. Иначе резкий переход от питьевой диеты на 30 дней к употреблению твердых продуктов вызывает отторжение пищи, запоры, метеоризм.

  • Первая семидневка предусматривает включение слизистой каши на завтрак. Обычно выбирают овсянку.

Вторая неделя начинается иначе. Завтрак состоит из парового омлета, крутых яиц либо сыра, обед — из каши, а ужин продолжает быть питьевым.

На третьей неделе в меню появляется фруктово-овощная группа продуктов. Ими ужинают (в свежем виде). Питьевым делают завтрак, а обедать продолжают кашей.

На четвертой неделе происходят радикальные изменения. В обеденном рационе худеющего появляются нежирные сорта мяса и рыбы, по возможности вареные. Ужин состоит из салатов, фруктов, а завтрак остается питьевым.

Пятая и последующие недели рекомендуют следующее: устраивать каждую неделю один питьевой день. Или делать питьевым ужин, употребляя вечером кефир, суп-пюре, кисель. Следует выработать полезные привычки: не переедать, не злоупотреблять сладостями, не употреблять вредной пищи. А также ежедневно заниматься спортом, гулять пешком или работать физически.

Польза

Задачи питьевой диеты на 30 дней — снизить массу тела, убрать висцеральный жир, затрудняющий деятельность пищеварительных органов, перераспределить освобождаемую энергию на другую деятельность.

Польза диеты определяется, в том числе, более низкой калорийностью жидкой пищи, в сравнении с твердой: если в течение целого дня пить только различные напитки, общая калорийность никак не превысит 1200 ккал. А это гарантированно содействует похудению.

И если впоследствии, возвратившись к обычной пище, не превышать цифру калорийности, то результат стабилизируется на достигнутом показателе. К тому же, при такой системе вырабатывается полезная привычка не съедать много пищи за один прием.

  • Выдержать целый месяц на жидкой пище не каждому под силу. Даже для здоровых людей это сильное испытание; некоторые диетологи прямо называют его истязанием.

Конечно, минус 20кг — отличная мотивация, и похудевшие это подтверждают. Врачи же предупреждают о рисках и противопоказаниях, опасных для пищеварительной системы и здоровья в целом. Бывало, что вследствие питьевого питания в человека обнаруживались новые патологии. Поэтому специалисты подчеркивают, что безопаснее повторить краткосрочный курс, чем долго «сидеть» на однообразной диете. Результат возможен столь же оптимистичен, а вреда точно меньше.

Что можно и чего нельзя?

Прежде чем подробнее ответить на вопрос: что можно есть? — следует подчеркнуть важность чистой воды в дневном рационе худеющего. Именно с нее начинают каждое утро: натощак выпивают стакан качественной воды, подкисленной несколькими каплями лимонного сока. В течение дня общий объем нужно довести до 1,5л.

  • Если это минеральная вода, то обязательно без газа.

Остальное питье во время питьевой диеты на 30 дней состоит из следующих компонентов: молочных и кисломолочных продуктов, бульона, ухи, супов-пюре и отваров из овощей, свежих соков, в том числе с мякотью, морса, травяных или обычных чаев, компотов, киселей — из ягод, фруктов, круп. Это половина рациона. Вторую половину, полтора литра, составляет чистая вода, без газа и сладких примесей.

Рекомендации по выбору продуктов и приготовлению жидкой пищи:

  • Кисломолочные продукты, по возможности, готовить самостоятельно. Они должны быть минимальной жирности и не иметь примесей.
  • Бульоны готовить не из кубиков, а натуральные, с такими же приправами. Готовое блюдо профильтровать.
  • Соки и смузи из несладких фруктов и некрахмалистых овощей готовить непосредственно перед употреблением.
  • В ограниченном количестве разрешается несладкий кофе, какао.
  • Овощные супы блендером доводить до однородности.
Читайте также:  (Cyanocobalaminum)

Для того чтобы удерживать достигнутый результат, после завершения основного периода начинается процесс выхода. И в дальнейшем, для профилактики лишнего веса, рекомендуется устраивать еженедельные разгрузочные питьевые дни. Жирную, мучную и жареную пищу необходимо минимизировать, о переедании забыть, а физическую активность увеличить.

Чего нельзя есть? Практически во всех диетах исключаются алкоголь, газированные и другие сладкие напитки, промышленные соки с повышенной концентрацией сладких компонентов и всевозможных наполнителей. Питьевая диета на 30 дней тоже «не любит» такой пищи. Кроме этого, не рекомендуются переедания, поздние ужины, еда не по распорядку. И, само собой, — прием твердых продуктов.

Важно не только, чего нельзя есть, но и когда, и сколько. Так, порция напитка не должна превышать стакан, дневную норму следует распределять на пять приемов, а ужин съедать не позже чем за три часа до постели. Иначе организм может отреагировать отечностью.

  • Диетическая программа запрещает кушать богатые жирами и сахаром, калорийные и алкогольные напитки. Кофе не рекомендуется, какао ограничено и то с добавкой обезжиренного молока.

Нельзя пить сладкие воды и консервированные соки, наваристые бульоны, алкоголь, кисломолочную продукцию с высоким процентом жирности. Даже вернувшись к обычному образу питания, этих напитков лучше избегать. [5]

Острые, жаренные, копченые, слишком жирные продукты нежелательны и после полного завершения диеты, и 2-месячного выхода из нее. Именно они, вместе с перееданием и недостаточной активностью, являются главными причинами избыточного веса.

Противопоказания

Во время длительного курса питьевой диеты на 30 дней происходит разбалансирование организма. Причина в том, что не все пищевые продукты возможно превратить в жидкое состояние, вследствие чего одной группы питательных компонентов может не хватать, в то время как другие присутствуют в избытке. На этом основаны противопоказания, которые касаются следующих групп людей:

  • беременных и кормящих;
  • имеющих серьезные пищеварительные проблемы;
  • диабетиков любого типа;
  • больных почками, склонных к отечности;
  • с нарушениями щитовидки;
  • сердечников, гипер- и гипотоников;
  • при физическом, психическом истощении, ослабленном иммунитете.

Следует знать, что резкое похудение само по себе противопоказано организму. Если в течение месяца сбросить 15 и больше килограмм, как обещает питьевая диета, то это таит опасность для здоровья, а вследствие нарушения метаболизма масса может, наоборот, увеличиться.

Возможные риски

Один из рисков, связанный с диетой, — высокая вероятность срыва. При столь жестких ограничениях и длительном периоде желание что-то пожевать может стать непреодолимым. Это желание можно купировать простым способом: пожевать яблоко либо какой-то овощ, но «кашицу» не глотать, а выплюнуть.

  • Отвлекать себя чем-то интересным от мыслей от еды — еще один способ спокойно переносить питьевую диету на 30 дней.

Питьевой рацион провоцирует риски заболеваний — гастритов и малокровия, почечной недостаточности и отеков. Возможны проблемы с кожей, сердцем и кровообразованием, снижение гемоглобина. Худеющему бывает очень трудно бороться с голодом, а неправильный выход чреват анорексией.

Осложнения

На первых порах питьевой диеты на 30 дней очень хочется кушать, а также удовлетворить жевательный рефлекс. То есть, питаться привычным образом, забыв о калорийности и консистенции пищи. Возможные осложнения проявляются в виде приступов голода, упадка сил, плохого настроения, сонливости.

  • Возникает запах изо рта, на языке образуется характерный налет.

Вследствие длительного курса в организме возникает дисбаланс питательных компонентов. Может развиться гастрит, анемия, различные осложнения вплоть до анорексии. Организм становится очень восприимчивым к различным заболеваниям. Изменяется психическое состояние: отмечается апатия либо раздражительность.

Подробное меню на каждый день

Составляя подробное меню на каждый день, необходимо отталкиваться от принципов системы. Они следующие:

  • Напитки должны быть несладкими и минимально жирными.
  • Норма жидких продуктов — 1,5 л пищи и столько же чистой воды.
  • Этот объем употребляют дробно: по стакану за прием.
  • Последний прием — за три часа до постели.
  • Допускается проведение диеты не чаще раза в год.

Питьевая диета на 30 дней почти не ограничивает ассортимент традиционных продуктов. Главное, готовить из них блюда согласно ее требованиям: жидкие, однородной консистенции, без жиров, острых специй, сладких компонентов. С целью максимальной пользы желательно отказаться от промышленных газированных напитков, алкоголя, крепкого кофе.

В ежедневном меню должны присутствовать:

  • свежие соки в ассртименте;
  • компоты, морсы, кисели;
  • чаи травяные и промышленные;
  • мясные бульоны, рыбная уха;
  • супы и отвары из овощей, мяса, молока;
  • молоко и кисломолочная продукция.

Жидкий рацион переваривается легче, чем твердый. За месяц органы пищеварения отвыкают от твердого, поэтому после завершения диеты необходимо по-новому приучать их питаться традиционно. В первую неделю добавляют по одному продукту в один из приемов (например, яйцо, овсянку либо салат). Затем набор блюд постепенно расширяют до нормального рациона.

Рецепты блюд

Диета не требует экзотических продуктов и сложных рецептов блюд. Один из ее плюсов — возможность готовить по своему вкусу, без ограничений и строгих рекомендаций относительно дневного меню. Для примера возьмем различные типы блюд, рекомендованных питьевой диетой на 30 дней.

  • Популярная пища худеющих — овсяный кисель.

Его готовят из хлопьев 0,5кг, кефира 1% 100мл, воды 1,5л. В 3л банку помещают все ингредиенты (вода комнатной температуры), закрывают крышкой и ставят в затемненное место на два-три дня. Пузырьки и характерный запах — признаки готовности заквашенной массы к преобразованию в кисель. Ее процеживают сквозь дуршлаг и в банке охлаждают в холодильнике.

Пять ложек концентрата, разведенного в 2 стаканах воды, доводят до кипения и варят на минимальном огне до загустения. Для этого приходится помешивать массу где-то 5-10 минут.

  • Питьевой рацион трудно представить без морса.

Его готовят из мякоти ягод, отжатой через марлю. Мякоть заливают кипятком и варят 10мин. Отвар процеживают, охлаждают, смешивают с чистым соком. На литр воды берут по 50г малины, красной и черной смородины. Вкусный тонизирующий напиток — отличный диетический полдник.

Авокадо-огуречный смузи готовят в блендере, добавляя масло и воду. На порцию требуется пол-авокадо, 2 огурца, 2 ст.л. льняного масла, 0,5 стакана воды. Густой напиток довольно сытый, хорошо утоляет голод.

Отзывы

В положительных отзывах женщины подчеркивают результативность методики. 30-летняя Анна за месяц сбросила 8кг, затем, для поддержания результата, раз в месяц организовывает питьевые выходные. 26-летняя Ольга после 10 дней питьевой диеты на 30 дней чувствует себя отлично; похудела всего на 2кг, но на достигнутом не останавливается и намерена выдержать 30 дней. 41-летняя Инга довольна результатом, а также тем, что во время диеты полюбила чай и стала разбираться в чайных тонкостях «не хуже гейши».

Результаты

Каким будет результат, никто не может предвидеть достоверно. Речь о средних показателях, а более конкретные во многом зависят от индивидуальных нюансов. В частности, более интенсивно худеют тучные люди.

  • Эффективность зависит также от объема выпитой жидкости, физической активности, продолжительности курса.

Обычно за период питьевой диеты на 30 дней масса снижается на 2-2,5 кг за неделю. В месяц выходит от 8 до 10кг. Но это, опять же, средние цифры, предельные, согласно данным различных публикаций, могут достигать 15кг.

Для сохранения достигнутых результатов предусмотрен особо осторожный и постепенный выход из системы питания жидкостями. Без соблюдения предосторожностей потерянные килограммы способны возвратиться в не меньшем количестве, чем было до диеты.

Людям, желающим следовать питьевой диете на 30 дней, сперва лучше испытать себя на более легких вариантах. Это может быть недельный или 14-дневный курсы, дающие неплохие результаты. После их успешного прохождения можно приступать к более продолжительной программе, но только при условии сильной воли и отсутствии противопоказаний. Учитывая вероятность осложнений, рискованно худеть на питьевой диете без медицинского контроля.

Источник