Почему хочется пива и чем его заменить?
Содержание статьи
Часто многие люди, которые ранее не были склонны к пивному алкоголизму да и вообще крайне редко употребляли пенный напиток отмечают, что в последнее время им хочется пива. Тяга к слабому алкоголю столь сильна, что человек либо не находит себе места, не выпив бутылочку пенного, либо борется с такой неясной потребностью через муки и угрызения совести. Почему хочется пива и чем можно его заменить, чтобы не спиться, разбираемся ниже.
Полезный состав пенного напитка
Чтобы понимать, чего же именно хочется организму, если его неуклонно тянет на пиво, стоит знать и состав хмельного алкоголя. В частности, в состав любого сорта пива входят такие компоненты:
- Солод и хмель. Хмель, как известно, призван успокаивать нервную систему человека и стимулировать аппетит. Насыщает организм гормоном эстрогеном. Особенно актуален в том случае, если женщина испытывает его дефицит в период менопаузы. А солод, в свою очередь, насыщает организм человека витаминами, минералами и полезными микроэлементами.
- Кислота фруктовая. Насыщает все системы организма необходимой глюкозой.
- Кислота молочная. Способствует стимуляции аппетита.
- Полифенолы. Призваны защищать организм человека от свободных радикалов. Но здесь же на противоположную чашу весов ложится явный вред пенного напитка для сердца и почек.
- Все витамины группы В, витамин А и С. Участвуют в процессах регенерации клеток чловека.
- Белковые соединения.
- Фосфор, железо, марганец и кальций. Их содержание в хмельном напитке дает практически дневную норму необходимых для организма веществ.
- Фитоэстрогены, делающие организм женщины более женственным, а организм мужчины — женоподобным.
И если в своем первозданном виде все эти компоненты несут сплошную пользу для организма, то обогащенные пивным алкоголем, они вряд ли полезны в пиве, если очень хочется хмельного алкоголя. Особенно для организма беременной женщины.
Причины, по которым хочется пенного пива
Если читатель сильно желает пива и не знает при этом, чего не хватает организму, то информация ниже позволит определить свое возможное состояние и при этом узнать, чем можно заменить пиво. Итак, пенного напитка может хотеться по таким причинам:
- Нехватка витаминов группы В. В этом случае человек чувствует себя раздраженным, склонен к частым нервным срывам и состоянию опустошенности. При этом нехватка витаминов этой группы делает слабыми волосы и сухой кожу. Чтобы восполнить дефицит витаминов группы В, можно вместо пива попринимать витаминные комплексы. В аптеках России имеются именно препараты группы В.
- Дефицит железа в организме. Здесь у человека будет низкий гемоглобин и даже возможно анемия. Чтобы избежать этого, врач может прописать препараты железа. В качестве продуктовых заменителей отлично подойдут яблоки зеленые, морковь, говяжья печень, печень трески, простая гематогенка из аптеки.
- Нехватка эстрогенов. Случается или у беременных женщин, или у женщин в период менопаузы. Может также произойти и у женщин, имеющих болезни в сфере половой системы. Эстрогены можно получить из ячменного напитка «Галка» и простых зерновых каш. Именно они — качественная замена эстрогенов.
- Дефицит кремния. В этом случае человек отмечает у себя проблемы со слизистыми оболочками и суставами, и ловит себя на мысли «хочу пенного». Необходимо ввести в рацион масло холодного отжима и крупяные каши.
В крайнем случае, можно употреблять простые пивные дрожжи, которые продаются в аптеке.
Это интересно: пива может хотеться и по простой банальной причине — начальная стадия пивного алкоголизма. Поэтому здесь уж точно стоит отказаться от хмельного напитка и перейти на полезные продукты питания, если не знаете, что делать. Иначе со временем пенный напиток сделает свое черное дело.
Если и пить, то только живое пиво
Если все же читатель решит, что ему хочется выпить пива вечером или днем в терапевтических целях (насыщение организма полезными веществами), то в этом случае если и выпить пенного, то исключительно живого. Живое пиво — это то, которое варят непосредственно в пивоварне и тут же реализуют. Именно в нем содержится весь тот перечень полезных компонентов, который был приведен выше. Если же пить пиво, которое заключено в стеклянную или, не дай Бог, пластиковую тару, то о пользе хмельного алкоголя вообще можно забыть. Здесь налицо будет скорее вред, поскольку пастеризация и стерилизация намертво убивают все то живое, что находится в настоящем напитке.
Терапевтическая доза пенного алкоголя для человеческого организма — это 0,3-0,5 литра напитка один раз в неделю. Если хочется пить пиво в больших количествах, ссылаясь на нехватку микроэлементов или витаминов, то в скором времени алкоголизм не заставит себя ждать. А это прямой путь к проблемам с органами ЖКТ, почками, печенью и сердцем. Ведь именно у пивных алкоголиков развивается синдром, именуемый бычье сердце.
Совет: если читателю очень хочется вкусить пива, и он не знает, как перестать пить пиво по вечерам или днем, следует обратиться к семейному врачу. Специалист изучит анамнез пациента, назначит необходимые анализы и на основании полученных результатов проведет грамотное лечение. То есть укажет, чем заменить пиво.
Источник
Литр пенного вместо корзинки фруктов. Витамины в пиве
В конце рабочей недели бывает сложно отказаться от кружечки ароматного пива. Несмотря на постоянные предупреждения о вреде алкоголя, люди выбирают этот хмельной напиток за расслабляющий аромат хмеля, уникальные вкусовые оттенки, интересное послевкусие. Приятным открытием для всех любителей пива станет информация о том, что в нем содержится большое количество витаминов и полезных веществ.
Традиции
Настоящее пиво получается в результате естественного брожения натуральных ингредиентов: солода и хмеля. Это один из древнейших видов алкоголя. История массового производства пива уходит корнями в далекое Средневековье. Первые пивовары появились значительно раньше — примерно за 6 тысяч лет до нашей эры. Этот напиток с удовольствием употребляли и простые люди, и аристократы.
Пиво всегда считалось традиционным мужским напитком. В наши дни и среди женщин можно встретить настоящих ценителей этого пенного алкоголя. Его пьют, чтобы расслабиться после тяжелой трудовой недели, хорошо провести время в компании, насладиться приятным вкусом и хмелевой горчинкой.
Польза напитка
Споры о вреде и пользе пива не угасают уже много лет. Ученые не устают напоминать, что пиво содержит ряд токсических веществ: спирт, соли тяжелых металлов, побочные продукты брожения. Конечно, в одной кружке их концентрация абсолютно незначительна. Нанести урон здоровью организма эти вещества могут только при ежедневном употреблении пива в больших количествах.
Тем не менее, доказана и обоснована польза пива. Исследователи неоднократно проводили химический анализ состава хмельного напитка. Выяснилось, что в нем присутствует много витаминов группы В, а также другие жизненно важные элементы.
Так, в 1 литре содержится примерно 50% суточной нормы витаминов В1 и В2, 70% рекомендованной дозы витамина С. Чтобы удовлетворить потребность в никотиновой и фолиевой кислоте, достаточно выпить половину стакана хмельного напитка.
Сторонники хмельного напитка утверждают, что концентрация полезных веществ в нем значительно выше, чем вредных. При этом они присутствуют именно в той форме, которая хорошо усваивается.
По мнению ряда ученых, пиво помогает омолаживать клетки кровеносных сосудов, а также обеспечивает успокоительный и болеутоляющий эффект. Благодаря содержанию витаминов пиво может оказывать положительное влияние на костную ткань, защищать от болезни Альцгеймера и камней в почках.
Таблица веществ
Витамины поступают в пиво в основном из солода, а также они есть в хмеле и пивных дрожжах. В процессе брожения часть полезных веществ остается в неизменном виде. Ниже разберем, какие именно это витамины, какой их % в литре и чем они полезны.
| Название | Сколько % от суточной потребности в 1 литре пива | На что влияет | Что бывает при нехватке |
| Тиамин (B1) | 10% |
| Недостаток витамина B1 выражается в нарушениях работы сердца, нервной системы, кишечника. Появляются одышка, отеки, учащенное сердцебиение. Возможно развитие нервно-мышечных расстройств. |
| Рибофлавин (B2) | 17% |
| В результате нехватки витамина B2 в организме человека наблюдаются заметные внешние нарушения: трещины в уголках рта, поражения слизистых оболочек, отек языка, себорейный дерматит. Отсутствие нужной концентрации витамина B2 в организме грозит проблемами с органами зрения. Часто возникают нервные расстройства, развивается анемия. |
| Пиридоксин (B6) | 13% |
| При дефиците витамина B6 значительно снижаются защитные свойства организма, что может привести к развитию опасных патологий. Аминокислоты не смогут принимать участие в обменном процессе, в результате чего органы и системы организма не получат возможности полноценно выполнять свои функции. Нехватка витамина вызывает упадок сил, выпадение волос, состояние общей слабости и усталости. |
| Витамин С | 70% |
| Отсутствие необходимой концентрации витамина C в человеческом организме ведет к развитию различных заболеваний. Наблюдается повышенная слабость, утомляемость, появляется одышка. При острой нехватке витамина развивается опасная болезнь цинга. |
| Никотиновая кислота (Витамин B3, PP) | 100% |
| При дефиците никотиновой кислоты люди жалуются на головные боли, головокружения, бессонницу, раздражительность. Часто возникают приступы мигрени, запоры и учащенное сердцебиение. |
Стоит отметить, что витамины содержатся только в пиве, приготовленном в процессе естественного брожения. Некоторые производители под видом пива продают порошковый напиток, разведенный водой. Чтобы получить витамины, нужно употребить именно живой напиток.
Интересное видео: плюсы красного вина
Другой популярный в России напиток — вино. На видео рассказано, чем оно полезно для организма.
Выводы
Узнав о содержании витаминов в пиве, не стоит начинать употреблять его в больших количествах, ведь злоупотребление алкоголем чревато определенными последствиями. Солидный перечень полезных веществ вовсе не означает, что пиво нужно принимать вместо комплекса витаминов. Это всего лишь говорит о том, что при употреблении хмельного напитка можно не только насладиться приятным вкусом, но и получить приятный бонус в виде комплекса полезных элементов.
Источник
Почему хочется пива: чего не хватает
Пиво — сегодня считается одним из самых популярных алкогольных напитков. Многие полностью убеждены, что он не оказывает вреда, поэтому активно злоупотребляют им. Вот только хмельной напиток смог собрать вокруг себя много разногласий. Некоторые данные подтверждают, что его длительное употребление способно быстро развить зависимость, тяжесть которой может оказаться сильнее, чем от водки. Но имеются весомые противоречия, ведь в нем содержится большое число полезных микроэлементов. Поэтому ответить однозначно сложно.
Некоторые люди задаются вопросом — почему постоянно хочется пива. Холодненький напиток манит к себе. Так почему хочется пива чего не хватает организму, а может это первый тревожный сигнал о том, что начинает развиваться зависимость. Настало самое время найти правильные ответы, на столь задаваемый вопрос. Ведь этот напиток всегда хочется в жаркое время года и многие люди не могут отказать себе в этом удовольствии.
История популярности пива
Опираясь на исторические данные, стоит отметить — пиво появилось сравнительно недавно. Его родиной стала Фландрия, где его впервые создал Гамбринус. Если верить преданию, чудесный рецепт мужчина получил от своей супруги — богини плодородия. Даже сегодня самая известная марка чешского хмельца имеет название «Гамбринус» в честь своего первооткрывателя.
Однако ученые убеждены, хмельная бражка возникла намного раньше. Отличным тому доказательством стали следы раскопок. Опираясь на них, можно подтвердить данный факт. Причем по своему составу она была аналогична современному.
Зафиксированы данные, что во времена Средневековья, варить пенное дозволялось только монахам. Для всех остальных данное занятие считалось противозаконным. И при нарушении его каралось казней. К огромному счастью для многих суровые времена прошли. Пиво получило широкую популярность. Сегодня оно относится к самому востребованному среди остальных напитков. Его пью миллионы, но так ли все безобидно?
Пиво: состав напитка
Перед тем как выяснять, почему хочется пить пиво, стоит подробно узнать, из чего оно состоит. Первоначально его главными составляющими являлись солод, хмель. Но современные технологии позволяют полностью исключить эти, важные компоненты. На замену им пришли рецепты, включающие в себя спирт, ароматизаторы, большое число консервантов. По вкусу, составу, внешнему виду это совершенно не тот эль, создаваемый в былые времена.
Задаваясь вопросом — почему хочется выпить пива, ученые смогли выяснить. Часто желание появляется у людей испытывающих нехватку витамина В. Почему хочется пива, иногда ответ оказывает простой. Оказывается все дело в дефиците особых компонентов, принимающих участие в функционировании соединений. Теперь многим известно, почему хочется выпить пива. Виной всему элементарная нехватка веществ, которые не поступают с пищей. Они имеются в хмельном пойле, что провоцирует сильное желание выпить его.
Причем оно может появиться даже у тех, кто против спиртного, придерживается здорового образа жизни. Почему хочется пива? — просто организму не хватает одного из веществ. Чтобы выяснить какого, нужно рассмотреть состав, обычно в него входит:
- хмель;
- витамины;
- солод;
- фотоэстрагон;
- белковые соединения;
- кислоты;
- макроэлементы.
Нехватка любого из вышеперечисленного для человека становится крайне опасно, это может привести к серьезным проблемам со здоровьем:
- дефицит кремния отрицательно влияет на работу суставов;
- недостаток железа вызовет анемию. Она часто возникает из-за снижения качества воды;
- кислоты — участвуют в нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
- нехватка витамина В, отражается на настроении, нервной системе, качестве волос, ногтей.
Однако это совершенно не означает, что пить просто необходимо. Стоит помнить, здесь присутствует этиловый спирт. А его даже маленькая доза может нанести вред здоровью человека.
Другие медики считают, что это просто сигнал организма для получения эйфории от пенного напитка, то есть зависимость. Почему хочется пива, речь не о дефиците. Всему виной мозговые структуры, дающее мужчине сигнал — алкоголь хорошее успокоительное средство. Поэтому после сложного тяжелого дня, так тянет выпить кружку холодного, снять стресс. Вот только частое употребление способно стать причиной серьезной зависимости. Несчастный просто не сможет отказаться от приятного удовольствия.
Польза или вред пива
Любой напиток содержащий алкоголь, плохо влияет на здоровье. Поэтому лучше всего отказаться от него совершенно. Однако ситуация с пиво довольно противоречива. Виной тому ряд доказанных факторов:
- Хмель избавляет от чувства тревоги.
- Расслабляет органы ЦНС.
- В солоде содержится большое количество полезных веществ, необходимых организму.
- Хмельные шишки стимулируют аппетит.
- Феноловые соединения являются профилактикой раковых болезней.
Но нельзя забывать о негативных воздействиях:
- Большое число женского гормона, способно спровоцировать эндокринные нарушения.
- Плохое влияние на сердечно-сосудистую систему.
- Большой риск развития болезней почек.
Таким образом, польза есть, но игнорировать наносимый вред нельзя. Поэтому считать его полезным не стоит. Тем более пивная зависимость развивается стремительно, часто под ее власть попадают подростки.
Почему хочется пива и проблемы с почками
Всем известно, что данный продукт оказывает серьезный мочегонный эффект. Почки вынуждены работать в ускоренном режиме, а частое мочеиспускание способно привести к выведению из организма полезных веществ:
- калий — нужен для укрепления костей, нормальной работы сердца, мышц и суставов;
- магний — его недостаток способен спровоцировать беспричинную раздражительность, плаксивость;
- витамин С — активно влияет на иммунную систему.
А значит, даже получив необходимые полезные вещества, выпив хмеля, эффекта не будет. Ведь они через время покинут человека, принеся серьезный урон самочувствию. Чего только стоит удар по сердцу и печени, который наносит алкоголь.
В народе даже существует особый термин «пивное сердце». Дело в том, что регулярное употребление спиртного способно увеличить сердце. Оставаться бесследно подобное явление не может. Постепенно жизненно важный орган начинает слабеть, теряют необходимую работоспособность. Внешняя стенка покрывается прослойкой жира. Если не прекратить пить, может развиться аритмия, которая приведет за собой:
- инфаркт;
- отек легких;
- сердечную недостаточность.
Даже самые легкие физические нагрузки становятся не по силам. Мужчина слабеет. На крайней стадии происходит летальный исход, причем часто печальный итог происходит с молодыми людьми.
Нарушение гормонального фона и пивной напиток
Почему хочется пива женщинам, мужчинам сложно ответить однозначно. Причин для этого может быть множество. Вот только последствия оказываются нежелательными. Чего только стоит пивной живот. Он имеется почти у каждого любителя хмеля. Причиной его развития становится большое количество фитоэстрогенов. Он способен угнетать выработку мужских гормонов. На этом фоне у представителей сильной стороны человечества происходят серьезные нарушения:
- тембр голоса становится ниже;
- мышечная масса уменьшается;
- проблемы в интимной жизни;
- потеря мужского либидо;
- увеличение грудных желез;
- рост волос снижается;
- скапливание жира.
Все это противоестественно парням. Поэтому важно понимать, что невинное увлечение способно привести к необратимым последствиям. Многие задаются вопросом, почему беременным хочется пива, а главное стоит ли удовлетворять такое желание. Ответ однозначен, пиво — алкоголь, поэтому даже незначительное его количество способно нанести вред матери, ее ребенку. Подобные ситуации возникают часто, для их решения стоит подумать о замене, вместо вредоносного пивка, насладиться чем-то полезным.
Чем заменить пиво?
При сильном желание насладиться хмелем, не стоит бежать в пивную лавку. Лучше позаботиться о собственном здоровье, отдать предпочтение полезным продуктам. К огромному счастью отыскать необходимые микроэлементы можно без труда в другой еде. Например, нужные витамины содержаться в ряде доступных продуктах:
- сметане;
- гречке;
- горохе;
- капусте белокочанной;
- печени говяжьей.
Молочной, фруктовой кислотой богаты:
- мед;
- укроп;
- помидоры;
- изюм;
- вишня;
- смородина;
- малина;
- клубника.
А полифенолы содержат следующие продукты:
- чай;
- гранат;
- шоколад черный;
- черника;
- виноград красный;
- яблоки.
Если хочется пиво, то следует выбрать что-то из предложенных продуктов. Тогда желание употреблять пенный напиток пропадет.
Полезные советы, как отказаться от пива
Каждого человека может посетить сильное желание выпить. Во избежание этого, стоит внимательно подойти к повседневному рациону. Ежедневное меню должно состоять из:
- ржаного хлеба;
- мяса;
- фруктов;
- риса пророщенного;
- молочке;
- овощей;
- яиц;
- каши.
Полноценное питание восполнит необходимые запасы. Огородив человека от соблазнительных мыслей. Желая быть здоровым, пить любое спиртное противопоказано. Наносимый им вред оказывается в несколько раз сильнее пользы. Отдавать предпочтение стоит только по-настоящему качественным продуктам. А особо тяжелых случаях, на помощь всегда придут комплексы витаминов, приобрести которые можно без удара по карману.
Источник