Рыбий жир в бодибилдинге

Рыбий жир в бодибилдинге. Вредно или полезно?

Мое Вам с кисточкой, дамы и господа! Воскресенье, за окном уже вторые сутки барабанит дождь, чем не время, чтобы заморить червячка и поговорить о питании, а именно на тему рыбий жир в бодибилдинге. По прочтении Вы узнаете все о его полезных свойствах для культуриста, как он воздействует на мышечную массу, как и когда его правильно употреблять и еще много всего полезного.

Занимайте свои места друзья, мы начинаем.

Рыбий жир в бодибилдинге: что, к чему и почему.

Думаю, когда Вы слышите сочетание рыбий жир, то тут же сразу вспоминаете детство и получасовую погоню родителей за собой, дабы испить этой отравы полезной желтой субстанции. Лично мне вспоминается именно это время, когда я был маленьким и всячески егозил от родителей, когда те заботились о моем здоровье и старались уговорить меня выпить непонятную маслянистую жидкость в ложке. Как я воротил свою мордашку — это надо было видеть, однако надо стоит отдать должное своим близким, им всегда удавалось (после долгих мытарств) влить в меня рыбий жир.

Один раз я, помню, динамил по всем комнатам, закрывался в туалете, но заветная ложка все же меня настигала :). Пару раз я побеждал, т.е. соглашался как бы выпить масло, на самом деле держал его во рту, а потом летел в уборную и расправлялся с ним как положено — кнопкой слива воды. Вскоре родичи просекли эту фишку и заставляли меня открывать рот после процедуры употребления. В общем, не долго музыка играла.

Сейчас я уже далеко не мальчонка и меня не надо заставлять пить рыбий жир, и не потому, что он стал вкуснее, а просто потому, что так надо, и дошел я до этого, как ни странно, через бодибилдинг. Т.е. если бы не тягание железок, так может и никогда бы не вернулся к этому болезненному детскому питательному вопросу. В этой заметке мы разберемся, почему стоит употреблять рыбий жир простым смертным) и особенно людям, формирующим телосложение своими руками. Итак, поехали.

Что такое рыбий жир

Рыбий жир (fish oil) — масло, выделенное из жировой ткани (чаще всего из брюшной полости и других тканей) рыб. Популярными видами рыб, используемых для извлечения рыбьего жира являются: макрель, сардины, лосось, форель, анчоусы.

Относительно недавно главной формой выпуска была жидкая консистенция, которая наливалась в темные бутыли и продавалась исключительно в аптеках. Сейчас же пищевая промышленность не стоит на месте, и в открытой продаже рыбий жир все чаще можно встретить в виде капсул, т.е. жир покрывают желатиновой оболочкой (так он не окисляется и имеет «вполне себе» вкус) и расфасовывают по пакетикам. Наиболее ходовым продуктом в России является рыбий жир от торговой марки «Биафишенол», он выпускается как в чистом виде, так и с различными добавками в виде трав/ягод/витаминов (водоросли, облепиха, витамин Е).

В аптеках также продается детский рыбий жир в прозрачных пакетах, его лучше оставить молодому поколению (до 16 лет).

Что касается нутриентного состава и пищевой ценности, то они следующие.

Примечание:

Для более лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разделено на подглавы.

Рыбий жир в бодибилдинге: омега-3 жирные кислоты

Рыбий жир — вещество, содержащее ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) омега-3, плюс витамины А и D. В растительных маслах также содержатся ПНЖК, причем как омега-3, так и омега-6. Любопытный факт — сами рыбы не продуцируют этот жир, они получают его вместе с планктоном, который едят. Чем вода в водоеме холодней, тем больше омега-3 жирных кислот содержится в планктоне.

У Омега-3 ЖК существует 2+1 формы:

• EPA — эйкозапентаеновая кислота;
• DHA — докозагексаеновая кислота;
• ALA — альфалиноленовая кислота (источники — растительные масла/овощи, например, льняное масло).

Многие считают, что рыбий жир можно получить только из капсул. Да, это основная и наиболее концентрированная форма его получения, однако существуют и другие источники. Какие? В этом Вам поможет следующая памятка.

Рыбий жир в бодибилдинге: преимущества для здоровья

Рыбий жир — весьма полезная пищевая добавка, особенно для культуристов и фитнес-барышень, которые тренируются в зале и ведут активный образ жизни. Употребляя эти жиры, Вы ощутите на себе следующие преимущества:

№1. Увеличение синтеза белка

Ключевой фактор роста мышц — синтез белка. Рыбий жир оказывает мощное влияние на его увеличение. Форма омега-3, EPA, имеет наиболее существенное влияние на синтез белка в сравнении с DHA. Мышце-стимулирующий эффект возникает при употреблении рыбьего жира вместе с аминокислотами или протеином. Проводимые исследования показали, что синтез белка может быть увеличен на 30%, когда омега-3 жиры используются в сочетании с достаточным количеством белка или аминокислот (по сравнению с отсутствием в рационе аминокислот или белка). Помимо увеличения синтеза, рыбий жир позволил увеличить площадь поперечного сечения некоторых мышц.

№2. Снижение катаболизма, распада белка

Регулирование распада белка контролируется различными процессами, и данные показывают, что омега-3 (особенно EPA) снижают этот распад. Другими словами, EPA играет две уникальные роли в процессе роста мышц — она стимулирует синтез белка и уменьшает его распад, воздействуя на совершенно разных механизмы в мышечном метаболизме.

№3. Поддержание здоровья иммунной системы

Когда человек болеет, у него ослабляется иммунитет, и потом очень тяжело вновь «вкатиться» в тренировочный процесс. Рыбий жир играет важную роль в укреплении иммунной системы и повышении производительности. Он оказывает значительную поддержку лейкоцитам — ключевым клеткам этой системы.

№4. Улучшение чувствительности к инсулину — потеря жира

Избыточный вес и, как следствие, большое количество жировых отложений нарушает способность организма управлять уровнем сахара в крови и поддерживать чувствительность к инсулину в мышцах и жировой ткани. Основным фактором потери жира является чувствительности к инсулину. Если у вас плохая чувствительность, то Вам будет очень трудно избавиться от лишнего веса. Дополнительный прием омега-3 ЖК улучшают чувствительность организма к инсулину.

Пример влияния рыбьего жира на чувствительность к инсулину и состав тела рассматривается в недавнем исследовании женщин с диабетом 2 типа, принимавших либо 1,5 или 2,5 г рыбьего жира в день. После 30 дней обе группы снизили % жира и уменьшили окружность своих талий. Интересна в этом исследовании группа на низкой дозе — 1,5 грамма. Они испытали наибольшее сжигание жира на животе.

В ходе еще одного исследования, проведенного в клинике спортивной медицины США, было выявлено, что участники-мужчины, которые принимали рыбий жир, значительно потеряли в весе и увеличили производство мышечной массы. Кроме того, прием рыбьего жира позволил снизить уровень гормона стресса — кортизола. Последний является катаболическим гормоном, который сжигает мышцы и приводит к появлению избыточной жировой прослойки.

№5. Улучшение доставки питательных веществ в клетки

Своевременная доставка и в полном объеме всех необходимых питательных веществ очень важна для организма культуриста. Когда человек начинает принимать рыбий жир в качестве пищевой добавки — это изменяет состав клеточной мембраны, делая ее более проницаемой для проникновения питательных веществ в клетки.

№6. Увеличение скорости метаболизма

Рыбий жир способствует увеличению обмена веществ. Это достигается (в том числе) благодаря улучшению доставки питательных веществ и общего «здоровья» клеток.

№7. Снижение воспалений

Рыбий жир оказывает существенное влияние на воспалительный ответ организма. Проведенные исследования показывают, что рыбий жир приводит к снижению экспрессии генов, участвующих в воспалительных процессах. Таким образом, если Вы интенсивно и тяжело тренируетесь, проводите большое количество тренировок на выносливость, то прием омега-3 поможет вам менее ощущать последствия таких нагрузок. Получается, что рыбий жир уменьшает острую воспалительную реакцию на интенсивные физические упражнения.

В ходе недавнего исследования (институт физиологии США) молодые спортсмены принимали 3 грамма рыбьего жира в течение 7 дней, а затем выполняли очень интенсивные эксцентричные упражнения до отказа. Результаты показали, что по сравнению с группой плацебо группа, принимавшая рыбий жир, показала гораздо более низкие уровни воспалительных биомаркеров, меньший мышечный отек и меньшую болезненность и боль в мышцах в ответ на тренировки. Исследователи предполагают, что рыбий жир помогал с ликвидацией отходов, производимых в ответ на энергетический метаболизм во время физических упражнений и повышение анаболических свойств в мышечной ткани.

№8. Снижение уровня триглицеридов

Рыбий жир (его ЕРА-форма) поддерживает более низкие уровни триглицеридов (отвечают за накопление жира). Если Вы не готовы сделать определенные диетические изменения, то рыбий жир поможет быстро улучшить Ваш липидный профиль.

№9. Улучшение работы мозга

Нейро-мышечная активность (связь мозг-мышцы) очень важна при работе с отягощениями. Именно от состояния этого канала (скорости протекания сигнала, его уровня силы) зависит прогресс при работе с железом и, как следствие, прирост мышечных объемов. Употребление омега-3 ЖК способствует «просветлению» мозга и укреплению связи «мозг-мышцы».

№10. Поддержка здоровья костей

В бодибилдинге важно постоянство, т.е. тренировки на постоянной основе, а не по принципу «пришел-уделался-забил» :). Поэтому очень важно поддерживать свое долголетие. Рыбий жир может помочь в этом (особенно если Вы в возрасте), в частности, он способен притормозить процессы истончения костей и развитие остеопороза. Потребляя рыбий жир, Вы увеличите плотность костной массы и баланс кальция.

№11. Увеличение скорости высвобождения гормона роста.

Соматотропин — гормон роста (GH), который вырабатывается (в первую очередь) ночью и играет важную роль в увеличении мышечной массы. Для культуристов повышение уровня этого гормона имеет решающее значение в деле наращивания объемов. По словам доктора Di Pasquala (эксперта в области диетологии и спортивной медицины) «…омега-3 ЖК помогают в образовании простагландинов Е1, которые в свою очередь помогают увеличить скорость высвобождения GH-гормона в кровь. Это может косвенно помочь Вам нарастить мышечную массу, если вы также потребляете достаточное количества белка в течение дня».

Рыбий жир в бодибилдинге: как и сколько употреблять

Рыбий жир лучше всего покупать в аптеке в виде капсул. И хотя ходят упорные слухи, что там продают туфту, и содержание омега-3 ЖК в таких капсулах незначительное, пока это только неподтвержденные слухи. Что касается дозировок, то они следующие:

• для людей, ведущих активный образ жизни (фитнес) и для поддержания здоровья — 1,5-2 гр в день в 2-3 приема. Количество капсул индивидуально и зависит от конкретного производителя/формы примеси к добавке;
• для людей, увлекающихся бодибилдингом — 2-2,5 гр, разбитых на 2-3 приема в день;
• для людей, желающих похудеть — 3-4 гр, разбитых на 2-3 приема в день

Употреблять лучше всего вместе с едой, т.е. делаете салат или мясо с овощами, положите туда капсулы.

Примечание:

Более 80% людей пребывают в состоянии дефицита омега-3 ЖК.

Ну и в заключении отвечу на вопросы, которые могут у Вас возникнуть по ходу прочтения заметки.

Рыбий жир в бодибилдинге: вопрос-ответ

№1. Безопасно ли применять рыбий жир?

Да, рыбий жир — это не лекарственное средство, а биологически-активная добавка (БАД) к пище. Ее применение безопасно, пока Вы придерживаетесь рекомендуемой дозировки и употребляете ее в соответствии со своим ритмом жизни и физической активностью.

№2. Можно ли принимать рыбий жир на постоянной основе?

Нет, рекомендуется делать перерывы в 1-2 месяца после «стачивания» упаковки.

№3. Омега-3 жиры сделают меня толстым?

Нет, увеличение жировой массы происходить не будет, наоборот — они способствуют уходу лишних килограмм.

№4. Рыбий жир безопасно принимать перед сном?

Как показывает практика, даже прием перед сном никак не сказывается на композиции тела (увеличении жира). Однако лучше употреблять Омега-3 ЖК вместе с едой, поэтому перед сном лучше этого не делать.

№5. Можно ли употреблять рыбий жир во время диеты/сушки?

Да, применение омега-3 ЖК в эти периоды еще более важно, чем в стандартное время. Т.к. Ваши связки подвержены большему риску травм, а запасов энергии достаточно мало, вследствие урезания углеводов. Все это поможет решить рыбий жир.

Ну вот, пожалуй, и все, о чем хотелось бы доложиться, подведем итоги и будем прощаться.

Послесловие

Сегодня мы разбирали по косточкам тему — рыбий жир в бодибилдинге. Уверен, теперь Вы включите эту пищевую добавку в свой рацион и станете еще на один шаг ближе к цели — телу своей мечты.

На сим все, приятного аппетита и до новых встреч!

PS. Отписывайте в комментариях как Вам возвращение в детство и прием капсул!

PPS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети — плюс 100 очков к карме, гарантированно.

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Источник

Как принимать рыбий жир?

Информацией о том, какую неоценимую пользу для организма таит в себе обычный на первый взгляд рыбий жир, и содержащиеся в нем омега 3 кислоты уже мало кого можно удивить. Особенно учитывая, что многие выросли на довольно крепкой пропаганде рыбьего жира, навязанной «Совком».

В наши дни к сожалению, побаловать себя свежей морской рыбой, так богатой полезными для здоровья омега 3 кислотами, может далеко не каждый. А учитывая критическую важность для нашего здоровья этого вещества, остается единственная альтернатива в виде биологических добавок Омега 3. У нас на сайте Вы можете легко найти очень большое рыбьего жира в различных дозировках, просмотреть их можно перейдя по этой ссылке, однако рекомендуем консультироваться с менеджерами по телефону или месенджерах, дабы подобрать для Вас лучший вариант чтобы покупка не стала для Вас котом в мешке.

Важная информация! При выборе рыбьего жира в капсулах или жидкости настоятельно рекомендуем не покупать те варианты которые идут в прозрачной упаковке. Омега-3 при воздействии солнечных лучей и неправильной температуре — разрушается! Наглядный пример, льняное масло которое содержит большое количество омега 3, можно купить практически в любом магазине, покупая такое масло оно горькое, и не вкусное, почему? То что мы говорили Выше, омега просто разрушилась, и мы к сожалению можем Вас расстроить, Вы купили пустышку. Свежевыжатое масло не имеет такого яркого выраженного горького привкуса, его просто неправильно запаковали, и хранили, тоже самое касается и рыбьего жира, упаковка должна быть не прозрачной, и хранить его нужно в холодильнике!

Как принимать рыбий жир?

Принимать рыбий жир следует вместе с едой, так как он является пищевой добавкой, а значит должен добавляться к основному рациону питания. Не рекомендуется пить омегу 3 на голодный желудок, так как это может спровоцировать расстройство пищеварения, и неприятную «рыбную» отрыжку.

Что касается количества капсул в день, то тут все напрямую зависит от количества омега 3 кислот на капсулу. В среднем, на 1000 мг рыбьего жира в капсуле приходится около 350 мг омега 3 кислот (EPH, и DHA), которые по сути и являются действующим веществом, необходимым организму. Соответственно, при суточной норме, составляющей 1000-1500 мг омега-3 кислот в сутки, вам нужно будет употреблять 3-5 капсул в день. Хотим отметить что минимальная суточная норма потребления омеги — 250 мг, для её восполнения будет достаточно и 1 капсулы в сутки стандартной спортивной омеги, ведь в аптеке качество добавок то хорошее, но вот дозировки и цены просто ужасные, можно встретить и по 100 мг омеги на капсулу, поэтому рекомендуем тщательно следить за дозировками!

Для тех кто не любит глотать большое количество капсул, рекомендуем рыбий жир olimp labs, с содержанием омеги в 750 мг на каждую капсулу. В случае употребления вами подобного продукта, конечно же будет достаточно принимать 1-2 капсулы в сутки. Рекомендуем сразу проглатывать желатиновую капсулу, обильно запивая ее чистой, питьевой водой (не горячей). Желательно не держать капсулу во рту, чтобы желатиновая оболочка не размягчилась раньше времени.

Омега 3 нужно обязательно хранить в прохладе, и подальше от попадания прямых солнечных лучей. В идеале Рыбий жир хранится в холодильнике. Не стоит принимать омегу после окончания указанного на упаковке срока годности. С каждым днем такая омега стремительно теряет полезные свойства. Более того, на ряду с этим такая простроченная омега постепенно становится просто ядовитой, и легко может навредить вашему здоровью.

Не дайте себя обмануть, часто аптечный рыбий жир пишет дозировку в 1000 мг, а на самом деле где-то в углу упаковки указано что эта дозировка на 2 или 3 капсулы, то бишь капсула по 300-500 мг рыбьего жира, в котором омега-3 всего 100-170 мг. Для наглядного примера, на фото указано 2 г рыбьего жира, а в самом верху указан serving size (размер порции) в котором указано 2 капсулы, соответственно на 1 капсулу — 1 г рыбьего жира. EPA и DHA — это омега 3 жирные кислоты, их в примере 600 мг, снова таки на 2 капсулы. Если Вы совсем запутались звоните или пишите нам — мы подберём лучший вариант!

Сколько принимать рыбий жир?

Количество рыбьего жира в день полностью определяют ваши цели, в зависимости от которых будет варьироваться и число употребленных в течение дня капсул. Если вы например принимаете добавку омега 3 просто для поддержания здоровья, то вам необходимо принимать минимум в день 250 мг. Длительность приёма — минимум 3 месяца, только за такой срок омега успеет почистить сосуды, и укрепить всю сердечную систему. Повторять такие курсы нужно минимум 2 раза в год — весной и осенью. Для организма лучше постоянное поступление омега 3 кислот, поэтому лучше принимать низкие дозировки постоянно с небольшими перерывами, чем в огромных дозировках но раз в год.

Как принимать омега 3 для спорта

Для тех кто принимает омега 3 не только для здоровья, а и для улучшения физической формы, далее опишем интересный факт. При наборе мышечной массы и похудении, количество омеги будет отличатся, как не странно, при похудении омега-3 нужно в 2 раза больше чем для набора мышц.

• При наборе массы рекомендуется принимать минимум по 2-3 капсулы по 1000 мг рыбьего жира,
• При похудении нужно увеличить это количество до 4-5 капсул в сутки.

Вы скажите зачем рыбий жир для похудения или набора мышц, всё легко, в случае набора мышц, омега ускоряет синтез белка, а мы все знаем что именно белок нужен для роста мышц. В случае похудения мы «пичкаем» организм омега жирными кислотами в большом количестве для того, чтобы организм знал что в его рационе полно полезных жиров, и что он смело может выводить «подкожные резервы жира».

Источник